Por: Sergio Trujillo Perdomo
Diputado Asamblea del Huila
Durante muchos años el Huila se acostumbró a escuchar que era el primer productor de café de Colombia. Y sí, llevamos 15 años liderando la producción y calidad cafetera del país, consolidándonos como el verdadero corazón cafetero de Colombia. Pero hoy el departamento está dando un paso mucho más importante. Pasar de producir café a producir conocimiento alrededor del café
La reciente aprobación por parte del Ministerio de Educación Nacional de los registros calificados para programas articulados con Ingeniería del Café en la Universidad Surcolombiana, marca un antes y un después para nuestra región.
Y Aquí hay que reconocerlo con orgullo. Esta iniciativa nace de una visión futurista del gobernador Rodrigo Villalba Mosquera, quien durante campaña habló de la necesidad de crear una Escuela Universitaria del Café y hoy comienza a materializar esa promesa con hechos concretos.
Pero hay otro aspecto fundamental. Aquí hubo articulación entre la Gobernación del Huila, la Universidad Surcolombiana, el Ministerio de Educación y la Asamblea Departamental del Huila, donde respaldamos esta apuesta convencidos de que el futuro del departamento pasa necesariamente por la educación y la tecnificación del agro. Eso es trabajar En equipo por el Huila.
Lo más valioso de este proyecto es que piensa en el futuro de nuestras familias cafeteras. Durante años hemos hablado del problema del relevo generacional. Hijos de cafeteros que abandonan el campo porque sienten que allí no hay oportunidades. Pues hoy el mensaje cambia completamente.
Ahora un joven huilense podrá formarse profesionalmente alrededor del café, aprender sobre innovación, sostenibilidad, transformación del producto, administración de fincas cafeteras y nuevas tecnologías aplicadas al sector. Podrá quedarse en su territorio, tecnificar la finca familiar y convertir el conocimiento en productividad y valor agregado. Eso transforma vidas.
Y además convierte al Huila en pionero nacional. Porque mientras otras regiones siguen viendo el café únicamente como producto agrícola, aquí entendimos que el café también es ciencia, tecnología, investigación, innovación y desarrollo económico.
No se trata solamente de sembrar más café. Se trata de sembrar mejor, transformar mejor y comercializar mejor.
La Universidad Surcolombiana, que hoy cuenta con acreditación institucional de alta calidad, asume un reto histórico desde su sede en Pitalito. Conectar la educación superior con la principal vocación productiva del departamento. Y eso tiene un enorme valor estratégico para una región que vive, siente y respira café, una región que es orgullosamente cafetera. El Huila ya no solo quiere seguir siendo líder en producción. Quiere ser líder en conocimiento cafetero.
Este proyecto demuestra que cuando existe planeación, voluntad política y articulación institucional, los resultados llegan. Hoy hablamos de programas técnicos, tecnológicos y de Ingeniería del Café; mañana hablaremos de innovación, exportaciones con valor agregado y jóvenes profesionales liderando la transformación del campo huilense, algo que ocurre cuando la educación se conecta con la realidad productiva de la región.
Reconocimiento al Ministerio de Educación, la Gobernación del Huila y a la USCO por este gran logro. Los frutos los veremos en unos años.